Mesa de Once
LA MESA DE ONCE
La Mesa de Once es una actividad destinada a los adultos en
la que el alférez invita a la comunidad a cenar: esta comida se contempla en
fruta seca, entrada, sopa, plato fondo y postre, en lo posible comida
típica de la zona.
Los saludos se repiten a lo largo de la comida. Finalizada
esta actividad el alférez invita a la comunidad a participar en un gran baile
comunitario animado por bandas traídas desde Calama y Bolivia y que dura hasta
el amanecer del siguiente día.
Lo mismo sucede en la sala del otro pasante (mayordomo). Sin
embargo, es posible observar cierta reciprocidad entre alféreces y mayordomos
ya que el alférez invita al mayordomo a todas las actividades el día 13,
mientras que el día 14 es el mayordomo el encargado de invitar y agasajar en su
sala al Alferado.
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